Hjemmelavet sursødsovs

Ingredienser

• 1 stort løg

• 2 peberfruger

• 4 cm ingefær

• 1 gulerod

• 1-2 stængler bladselleri

• Lidt ananas + saften fra hele dåsen med ananas

• Vineddike

• Chili

• Salt

• Peber